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食品流通許可中的幾點(diǎn)困惑

食品流通許可中的幾點(diǎn)困惑

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級別:| 積分:0 分 | 瀏覽:80986 | 大。16.00KB | 下載:4476 次 | 上傳:2013-09-16

簡介:

 《食品安全法》已于6月1日起正式實(shí)施。與以往相比,該法很大的一個不同在于,將由衛(wèi)生部門統(tǒng)一核發(fā)衛(wèi)生許可證改為生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)領(lǐng)域分段核發(fā)許可方式,即“誰監(jiān)管、誰許可”。按照這一要求,流通領(lǐng)域的食品許可責(zé)無旁貸地交給了工商部門。相較于食品安全監(jiān)管、食品廣告監(jiān)管等工商以往所涉獵的領(lǐng)域而言,食品流通許可完全是一個陌生的領(lǐng)地。雖然有《食品安全法》可依,但法律的規(guī)定畢竟是原則性和粗線條的。具體實(shí)施過程中必然會碰到許多操作難題,遇到一些困惑,需要制訂有關(guān)實(shí)施細(xì)則予以解惑答疑。

[展開]
     

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