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茶葉及茶飲料貯藏保鮮技術(shù)研究進(jìn)展

茶葉及茶飲料貯藏保鮮技術(shù)研究進(jìn)展

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級別:| 積分:0 分 | 瀏覽:79270 | 大小:152.38KB | 下載:4385 次 | 上傳:2013-12-17

簡介:

本文對茶葉貯藏過程中影響其品質(zhì)的關(guān)鍵因素以及目前應(yīng)用于茶葉及茶飲料貯藏保鮮技術(shù)研究的最新進(jìn)展作以概述, 以期為茶葉的深加工和貯藏保鮮提供理論依據(jù)。

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