汤唯色戒未删减版剪版|哆啦a梦在线观看免费完整版电影|成人免费观看视频|长风渡电视剧在线观看完整版免费,在线亚洲不卡,91av视频网,日本极品在线

您好,歡迎來到一覽文庫!找行業(yè)資料上一覽文庫!
一覽( 微信公眾號:yilanshequ )

一覽( 微信公眾號:yilanshequ )

打開微信掃一掃,即可直接關(guān)注

收藏我們 | 登錄 | 注冊
當前位置:一覽文庫> 石油化工 > 發(fā)酵技術(shù)員 > 發(fā)酵食品生產(chǎn)技術(shù)實驗教學及其改革
發(fā)酵食品生產(chǎn)技術(shù)實驗教學及其改革

發(fā)酵食品生產(chǎn)技術(shù)實驗教學及其改革

一覽通:免費獲取520份薪酬績效文檔

級別:| 積分:0 分 | 瀏覽:79343 | 大。17.00KB | 下載:4397 次 | 上傳:2013-12-04

簡介:

發(fā)酵食品生產(chǎn)技術(shù)是我院食品加工專業(yè)、食品生物技術(shù)專業(yè)的一門實踐性極強、與生產(chǎn)實際聯(lián)系非常緊密的專業(yè)核心課程。該課程培養(yǎng)學生對食品發(fā)酵的科學原理理解、實驗技能操作、科研研究思路及實際動手能力有著非常重要的作用。目前,國內(nèi)有食品科學專業(yè)的很多高校都開設(shè)發(fā)酵食品生產(chǎn)技術(shù)這門課程,盡管所開設(shè)實驗的種類和項目有所不同,但是其共同特點是每個實驗都分班級按照獨立的小實驗進行,實驗缺少綜合性、整體性。同時在實驗結(jié)束后,缺少對“實驗產(chǎn)品”食品品質(zhì)鑒定相關(guān)的實驗內(nèi)容。因此,本文主要論述自己在發(fā)酵食品生產(chǎn)技術(shù)實際實驗教學過程中

[展開]
     

猜你喜歡

收藏 下載此文檔 所需積分:0分