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食品質(zhì)量安全監(jiān)管理論探討

食品質(zhì)量安全監(jiān)管理論探討

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級別:| 積分:0 分 | 瀏覽:79337 | 大。26.00KB | 下載:4393 次 | 上傳:2013-12-09

簡介:

食品質(zhì)量安全對社會穩(wěn)定和經(jīng)濟發(fā)展產(chǎn)生著重大影響,世界各國都對食品安全監(jiān)管予以高度重視。我國根據(jù)國情的需要在建立和加強食品質(zhì)量安全監(jiān)管方面作了很大努力,但是食品質(zhì)量安全管理工作的效果仍不盡如人意,為了實現(xiàn)食品質(zhì)量“全方位全過程質(zhì)量監(jiān)管”,必須認(rèn)真審視食品質(zhì)量監(jiān)管有關(guān)概念,以利研究探索實現(xiàn)食品質(zhì)量安全監(jiān)管的思路。

[展開]
         
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